回顧中國改革開放40年歷程，中國經濟取得了巨大的進步和發展。作為中國傳統產業的代表之一，中國白酒業經歷從改革初期的蓬勃發展，到“黃金十年”的昂揚向上和五年調整后的重新出發，迎來了201“酒”年。

2019年對中國沈酒集團而言，又是一個開元之年。一年之計在于春，伴隨著第100屆全國糖酒商品交易會、第十三屆中國國際酒業博覽會的如期而至，中國沈酒集團也把2018年為中國白酒業發展繪就的滿園春色呈上一二。

堅守傳統工藝，品牌創新追求“貴乎稀有”

偉人曾說：“ 風物長宜放眼量！”一個企業的眼界決定境界，思路決定出路。中國白酒行業發展任重而道遠，中國沈酒集團發展勇往直前。中國沈酒一直秉持重誠信、重品質的經營模式，走出一條創新中國酒莊酒發展的新路徑。

中國沈酒集團堅信品質源于卓越，堅持采用傳統古法固態發酵工藝純手工釀造酒莊酒，不僅僅是在對酒質上乘的追求，更是對我國非物質文化遺產及寶貴民族遺產的保護延續，用實際行動進行傳承和發揚光大。中國沈酒莊也是全國唯一一家釀造沉、醬、濃、清、兼五種香型白酒的酒莊，并形成良好的品牌組合。這個富有歷史文化積淀，具有“商圣”精神的品牌，以其精釀的品味精神，向世人展現著中國傳統白酒文化的獨特魅力。

在2018年里不斷摸索、不斷創新，中國沈酒這一品牌也越來越被大眾接受和認可。其中，中國沈酒莊生產的高端酒莊酒——沈酒沉香在2018年中國酒業年度品牌評選活動中，被評為“2017中國酒業最具投資價值品牌”；中國沈酒集團在“建設世界科技強國與新時代科技創新”的第十五屆中國科學家論壇上，被評選為“發現·2018中國科技創新先進單位”，中國沈酒集團董事長沈鴻林被評選為“改革開放四十周年科技創新領軍人物”；在中國千商大會舉行的第三屆中國酒業“華商獎”頒獎盛典上，榮獲“2017影響中國酒業十大創新品牌”；在“新時代，新營銷、新格局 2018中國品牌食品高峰論壇”上，榮獲“2018最具社會責任國家品牌企業”等獎項。

“天道酬勤，地道酬善，商道酬信，業道酬精，酒道酬誠。中國沈酒所有的創新，都是建立在誠信經營的基礎上，沉下心來做酒。無論走到哪里，中國沈酒都將不忘初心，誠信經營，用心做酒，讓大家喝好酒，品嘗世界美味……”沈鴻林說，這是中國沈酒堅定的信念。

人才強企，團隊建設呈現新氣象

人才是企業最重要的資源。中國沈酒集團一直重視人才培養和團隊建設，2018年更是把“人才強企”作為發展戰略之一。

集團為了不斷提高沈酒人的整體專業素質，云集了中國白酒界泰斗曾祖訓、胡永松以及鐘杰、李克明、王賽時、彭茵等著名白酒專家親臨中國沈酒莊，為員工們講授中國白酒的起源和發展、13種白酒香型的釀造工藝及區別、白酒品評及優劣酒質的鑒別等。

國際釀酒大師、酒界泰斗、國寶級著名白酒專家賴高淮現任中國沈酒集團總工程師，集團現有國家一級品酒師10人，國家三級品酒師81人，為集團建設發展、為中國白酒行業的建設發展添磚加瓦。

“In me the tiger sniffs the rose”,是英國詩人西格里夫·薩松的《與我，過去，現在及未來》的經典詩句。著名作家、詩人余光中將它翻譯為“心有猛虎，細嗅薔薇”：鴻鵠一心志在遠方，在腦海深處猛虎搏擊風雨，直擊山之巔、海之角，也會細細欣賞薔薇香溢、悄然綻放的美麗清新。中國沈酒集團在致敬改革開放40周年的2018年里敢于創新，實現新突破。在競爭愈發激烈的2019年，也能乘勢而上，開創企業發展全新局面的關鍵一年；抓住機遇，種下屬于自己的一片薔薇,"滿庭花簇簇，開得許多香”。